こんにちは。まいまいかぶりです。 今回は、食品衛生課が改正されたことに伴って、原則すべての食品関係事業者に対して導入が義務化されたHACCPについて更新します。HACCPについては、今後、食品業界に携わる予定がある方や、食品流通について興味がある方で…
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